Mac McCallion fue designado como Director Nacional de Entrenamiento de Fiji en marzo de 2002, cuatro años después de que se haya postulado y salido preseleccionado para el puesto.
El ex integrante del equipo Maorí de Nueva Zelanda –del que fue capitán en las victorias sobre Fiji, Tonga y Samoa durante la gira de 1979- ha adquirido gran experiencia como entrenador y fue nombrado Entrenador del Año de Nueva Zelanda en 1996 y 1997 por su trabajo con el equipo Counties en la NPC (National Provincial Championship) División I.
McCallion, quién terminó su período de dos años como entrenador del conjunto italiano Arix Viadana para sumarse a la selección de Fiji, anteriormente había trabajado con Counties Maorís como entrenador de forwards, con Counties XV y, en 1993, con el equipo Invitación Maorí, de Nueva Zelanda.
Mejoró aún más su reputación como asistente de Graham Henry en el Auckland Blues durante un período de cuatro años que lo vio llegar tres veces consecutivas a la final del Super 12 y levantar la copa en 1997 y 1998.
Entre fines de los años 70 y principios de los 80 jugó como pilar izquierdo de Counties y en la actualidad participa en la Academia de Deportes de Nueva Zelanda en Rotorua, al igual que el entrenador de Samoa y que su ex compañero del equipo Maorí de Nueva Zelanda, John Boe.