Joël Dumé connaît bien la Coupe du Monde de rugby puisqu’il est en passe de participer à son troisième tournoi depuis ses débuts en Coupe du Monde en mai 1995 avec la victoire des Samoa sur l’Italie 42-18.
Joël est né à Preignac et a 43 ans. Il est marié et a deux enfants. Lors de sa deuxième Coupe du Monde en 1999, il a dirigé les matches entre l’Irlande et les Etats-Unis à Dublin et entre le pays de Galles et le Japon à Cardiff.
Joël Dumé a fait ses débuts d’arbitre en 1980 et est devenu trois ans plus tard arbitre fédéral de la Fédération française. Il a poursuivi son apprentissage avec des échanges en Ecosse et au pays de Galles avant d’arbitrer son premier match le 6 février 1993.
Il s’agissait de la rencontre des Six Nations à l’Arms Park de Cardiff au cours de laquelle le pays de Galles allait vaincre l’Angleterre 10 à 9. Deux ans plus tard il arbitrait encore le pays de Galles et expulsait le remplaçant Garin Jenkins à Johannesburg dans le cadre de la défaite galloise face à l’Afrique du Sud 40-11.
Il a arbitré plus de 20 matches internationaux et a été promu au sein du panel des 26 arbitres internationaux de l'IRB en avril 2003. Joël est Directeur de l’administration du Comité de rugby de la Côte d’Argent dont la ville principale est Bordeaux.