Deuxième ville de l’Australie et regroupant une population de plus de trois millions d’habitants, Melbourne est située le long de la baie de Port Phillip et borde également les rives de la Yarra River.
Outre le grand prix de Formule 1 d’Australie, Melbourne accueille aussi chaque année l’Open de tennis australien. Cette année, la Coupe du monde de rugby coïncide avec la Melbourne Cup, course hippique la plus célèbre de toute l’Australie, avec le festival des arts de Melbourne et le Grand Prix moto 2003.
Cette charmante ville est également la patrie du célèbre terrain de cricket de Melbourne et du marché Queen Victoria, le plus grand marché de primeurs de l’hémisphère austral.
La prison de Melbourne, où Ned Kelly fut pendu en 1880, ainsi que le zoo de Melbourne, le plus ancien de l’Australie, sont également des attractions très prisées.
Capitale de l’État de Victoria, Melbourne reste très européenne sur le plan culturel, même si l’arrivée d’immigrants des quatre coins de la planète a valu à la ville sa réputation de capitale gastronomique internationale de toute l’Australie.
New Quay est un quartier branché et les banlieues de Richmond, de Carlton et de Fitzroy sont renommées pour leurs tables vietnamiennes, italiennes et espagnoles. Dans de nombreux restaurants de Melbourne, on peut « apporter ses propres bouteilles », mais on vous demandera de vous acquitter d’un droit de bouchon.
Le centre et les banlieues de Melbourne offrent des formules d’hébergement pour toutes les bourses allant du Ritz Backpackers et de l’Hotel Y à l’Adelphi. À noter également les établissements suivants : le Victoria Hotel, l’Hotel Bakpak ou le Central Accommodation.